Shermay's 酱汁试吃套装 4 件套

Cilicuka是一种传统的新加坡红辣椒酱，具有适中的热量和清爽而浓郁的醋味。它基于 Shermay 祖母 40 年前的手写食谱。

涂抹或淋在上面 粿饼茶 或者 薄饼，或用作蘸酱 keropok （鱼片或虾片）、面条、米饭和任何亚洲油炸咸味小吃（五香、鱼丸、春卷、五香炸鸡等）

经典变化：加入一匙鸡汤，作为海南鸡饭的蘸酱；挤 利毛凯斯图里 （卡拉曼西酸橙）；加入淡酱油和/或黑酱油；或者加一些丁 巴旺美拉 （小红葱）。

参巴希佳

超级 shiok 炸鸡、鱼、鸡蛋、keropok 和 empiing。你的朋友会嫉妒的！

在印度尼西亚和马来西亚也被称为“Sambal Ijo”或“Cabe Hijau” ， Sambal Hijau传统上与Nasi Padang和Nasi Campur 一起食用。它可以涂在炸鸡、炸/蒸鱼、煮鸡蛋上，也可以涂在香喷喷的白米饭或蔬菜上。它也可以与肉类或蔬菜（茄子、臭豆等）一起炒

Shermay 最喜欢吃Sambal Hijau的方式是作为emping/belinjo （苦味饼干）或keropok （虾或鱼饼干）的蘸酱

* Cilicuka （红辣椒酱）：清真认证。素食主义者。没有味精。不含麸质。无人工色素。非转基因。

* Sambal Hijau （绿辣椒酱） ：清真认证。包含海鲜/虾（Belacan）。没有味精。不含麸质。无人工色素。非转基因。