Penulis & Chef Buku Masakan Pemenang Anugerah

Shermay Lee ialah perunding makanan dan pengarang buku masakan yang pakar dalam warisan Singapura dan masakan Peranakan. Usaha dan peranan terbaru beliau adalah sebagai pengasas dan pemilik jenama eponimnya, Shermay's Singapore Fine Food, yang menampilkan sos, perapan, keropok dan serbuk kari.

Baca lagi

resepi

Resipi peribadi Shermay untuk masakan tempatan Singapura. Ketahui cara membuat bak kwa, kong bak pau, mee hokkien atau nasi goreng gaya Singapura anda sendiri.

Baca lagi

Preserving Our Singapore Heritage

Testimoni Shermay

Baca lagi