Resepi
Babi Panggang Cina Shermay (Char Siew/Cha Siu)
BAHAN-BAHAN: 1 kg daging babi, sebaik-baiknya kolar atau leher (Huber's Butchery) 1 balang (240ml) Perap Daging Singapura 1 sudu besar liur beras merah (anka), untuk rasa yang lebih kompleks &...
Babi Panggang Cina Shermay (Char Siew/Cha Siu)
BAHAN-BAHAN: 1 kg daging babi, sebaik-baiknya kolar atau leher (Huber's Butchery) 1 balang (240ml) Perap Daging Singapura 1 sudu besar liur beras merah (anka), untuk rasa yang lebih kompleks &...
Ayam Bali Nenek Lee
Selepas terperangkap dalam timbunan kertas dan sebagai nota tulisan tangan selama 30 tahun lebih, resipi ini baru-baru ini diuji dan dihidupkan semula. BAHAN-BAHAN: 1 ekor ayam kecil, potong 4 keping...
Ayam Bali Nenek Lee
Selepas terperangkap dalam timbunan kertas dan sebagai nota tulisan tangan selama 30 tahun lebih, resipi ini baru-baru ini diuji dan dihidupkan semula. BAHAN-BAHAN: 1 ekor ayam kecil, potong 4 keping...